沸腾拉姆齐 Ramsay's Boiling Point

很客观甚至是很soothing的纪录片，狗蛋这个时候还不喜欢被贴上脾气火爆的标签，也不喜欢上电视被叫做电视主厨，和现在比反差好好玩

真的有够嫩的可爱狗蛋!

年轻时的狗蛋真的时刻燃烧着熊熊怒火good for him，拥有和愤怒同样多的善良、正义感、直觉和天赋，不然哪能横冲直撞到今天 orz

这工作环境一如既往地窒息，那位被赶出门的美食评论家有句话说得挺好，潜意识里是有点欺下媚上的意思，哈，也就庆幸是成名在90年代，放到现在早被cancel了，惹的事还真多，躲在地窖里那句“不后悔”挺好的，能有做坦荡真小人的勇气也不赖，这才是他。虽然一直有争议，但毫不掩饰的野心、激情、张扬、好胜心和专业性都挺让人敬佩。

近期肥皂剧/纪录片。突然想要看狗蛋老师，可能是因为在围观荷兰弟ig都关注哪些人时看到他勾起了小时候看ics的回忆。一边知道他的情绪管理有着问题，一边也觉得他是营销与烹饪的好手。那些心口不一可以是萌点，更有可能在当下是各种被cancel的理由。搜了下他旗下的餐厅，麻烦放我去三亚（好像还是可以消费得起的一次）谢谢！