播放地址这是一部以自然地理为线串联食材，以不同环境给予同一地区居民不同的物产资源，并用这些资源创造出食物的故事为线索，讲述人与自然，人与土地的故事。本片以辣椒为线索，探寻贵州种植、使用辣椒的历史与现实，展现这一独特食材改变贵州人生活的故事。...
酸辣贵州，真的被最后的菜~牛瘪给吓到…
云贵是一家，拍的无特色
片段堆积，文案逻辑散，“云贵高原”出现频率过高，五次以上，内容浅，作为旅游入门可，典型美食剪辑。知道很多辣椒种类还挺开心，但是！将食辣椒地区与日照地图对比时，可以放地图更贴合内容一些。纪录片缺点东西，并没有能把“辣”体现出来。
♂️就还挺离谱的，感觉并没有说出来贵州辣的精华，看的一头雾水
第一次知道宫保鸡丁名字来源于贵州织金县人丁宝桢官至太子少保。辣椒作为外来物，在中国烹饪中发扬光大。
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